后天发胖的原因主要包括：
管不住嘴：爱吃咸麻辣，蛋糕零食。尤其还爱吃夜宵，不胖才怪。
饮食不规律：经常性的不吃早餐，中午随便吃，晚上回家暴饮暴食，外加夜宵。吃了夜宵就会导致熬夜，因为撑得睡不着，第二天起不来，没有胃口吃早餐，就会陷入一个恶性循环。
想要正确有效地控制体重，主要做好以下几个方面:科学均衡的饮食，适量的运动，充足的睡眠，良好的情绪
饮食的原则：
1.控制主食和限制甜食
如原来食量较大，主食可采用递减法，一日三餐减去50克。对含淀粉过多和极甜的食物如甜薯、马铃薯、藕粉、果酱、蜂蜜、糖果、蜜饯、麦乳精、果汁甜食，尽量少吃或不吃。副食品可采用瘦肉、鱼、蛋、黄豆制品和含糖分较少的蔬菜、水果等。
2.降低热量的摄取
营养学家认为，无论你控制什么--蛋白质、碳水化合物或脂肪，最终降低的是热量的摄取。如果一个人每天少摄取800大卡的热量，可在6个星期内减少10磅体重;少摄取500大卡，可在2个半月内减轻10磅体重。但切忌体重降得过快，否则是很危险的。须知，每人每天至少要摄取1200千卡的热量，如果供给身体的热量太少;就会失去肌肉。肌肉是人体消耗热量、促进新陈代谢的关键。
3.减少食物的摄入量
要想减轻体重，无须放弃喜爱的食物，重要的是要加以控制。如果偏爱某种食物且食用量大，那就要注意减少每次的分量。不是每周4次，每次200克肉的食用量，而是每次100克，这样就可以少摄取1200千卡的热量，可在大约7个半月的时间内明显减少体重。建议减肥者在厨房放一个秤，贴一条提示标语，注意提醒自己摄取食品的重量。
运动的原则：
1.运动要多样性
每次去健身中心都做一模一样的练习，同样的运动量，所燃烧的脂肪会一次比一次少。这就是为什么每次减肥都是前期效果比较好的原因。如果今天选择慢跑，明天就该试试有氧操或游泳，最重要的是定期变换，给身体不同的刺激，消耗的热量也会直线上升。
2.运动前补充点蛋白质
蛋白质能瞬间提高身体的活力。如果在锻炼前的90分钟吃一份含优质蛋白质的点心，比如鸡蛋、芝麻、核桃仁等，那么同样的举重练习，你的负荷能力会有所提高，身体所燃烧的卡路里自然比往常多。不过进食靠运动时间不宜太近。
3.保持训练间隔
人要连续运动40分钟以上，脂肪才会开始燃烧。减少脂肪的最佳方法是把运动时间尽可能拉长。试试间隔训练，把运动计划分几段完成，休息休息再运动。比如:在健身车上以7公里/小时的速度练习2分钟，然后以5公里/小时的速度练习2分钟，再回到7公里/小时，如此练习45分钟。
睡眠原则
每天保证8小时睡眠时间，晚上休息时间逐渐提前至22:30，慢慢的提高睡眠质量，帮助体内脂肪分解。
情绪原则
适当给自己松绑解压，保证一个良好的心情，劳逸结合，防止压力肥胖的发生。
如果能做到以上几点，不用担心，你的体重已经在开始下降了，剩下的就需要持之以恒地坚持了哟，减肥是一场持久战能不能成功，就看你能不能坚持到底。