可乐鸡翅
可乐鸡翅是一道常见的家常美味菜肴。有许多种做法,但主料均味鸡翅和可乐。其成菜味道鲜美,色泽艳丽,鸡翅嫩滑,又保留了可乐的香气。

所需食材
- 主料:
- 鸡翅750g
- 辅料:
- 可乐500ml
- 葱10g
- 姜5g
- 酱油5ml
- 五香粉5g
- 盐4g
- 八角2粒
- 花生油25ml
做法 共8个步骤

1.首先把鸡翅中清洗一下,用刀在鸡翅中间开一刀。

2.处理好的鸡翅中放入碗中加少许五香粉,葱姜,酱油拌匀。

3.腌制30分钟。

4.热锅下油,先放入腌制好的鸡翅中翻炒至出油。

5.后到倒入一瓶可乐,八角,葱姜,酱油翻炒。

6.大火烧开。

7.转小火盖盖炖30分钟,最后几分钟转大火收一下汁出锅即可。

8.盛盘。