小儿脾胃
美味的蒸水果
水果明明那么美味却又担心吃了会伤到孩子的脾胃，真是让家长们又爱又恨。
不过，别急着把水果当作“洪水猛兽”，我们只需要换个吃法，就能让孩子既享受到水果的美味，还能避免脾胃受损。
春天水果蒸着吃，不仅让它们的味道变得更加特别，还能减少对孩子脾胃的刺激。而且，蒸煮后的水果，营养也更容易被身体吸收。
今天，我们就来详细了解一下六种可以蒸着吃的水果以及它们的做法和益处。
苹果
苹果蒸熟后，其中的果胶会变得更加细腻，更易于孩子消化。蒸苹果还有收敛、止泻的功效，对于脾胃虚弱、消化不良的孩子尤为适宜。
做法：将苹果洗净，连皮切成小块，放入碗中，上锅隔水蒸15分钟即可。
益处：蒸苹果能够补脾润肺，促进消化，对于改善孩子食欲不振、腹泻等问题有很好的效果。
柚子
柚子蒸着吃，能够减少其本身的寒性，更加适合孩子食用。柚子含有丰富的维生素C和矿物质，能够增强孩子的免疫力。
做法：将柚子皮洗净，切开顶部，掏出内部的果肉和籽，然后加入少量蜂蜜，盖上顶部，上锅隔水蒸熟。
益处：蒸柚子能够润肺止咳，清热化痰，健脾消食，对于缓解孩子咳嗽、痰多等症状有很好的帮助。
香蕉
香蕉蒸熟后，其寒性会减弱，同时香蕉中的膳食纤维也会变得更加柔软，易于消化。
做法：将香蕉去皮，切成小段，放入碗中，上锅隔水蒸熟即可。
益处：蒸香蕉能够润肠通便，缓解便秘，还能补充钾元素，有助于孩子的心血管健康。
山楂
山楂蒸熟后，其酸味会减弱，更加适合孩子食用。山楂具有消食化积、行气散瘀的功效，对于改善孩子食欲不振、消化不良等问题有很好的效果。
做法：将山楂洗净，去核放入碗中，加入少量水，少量糖，上锅隔水蒸熟即可。
益处：蒸山楂能够消食化积，增进食欲，对于改善孩子脾胃功能，促进营养吸收有很好的帮助。
鸭梨
鸭梨蒸熟后，其寒性会降低，同时梨中的营养物质也能够更好地被孩子吸收。鸭梨具有润肺止咳、清热化痰的功效，对于缓解孩子咳嗽、痰多等症状有很好的效果。
做法：将鸭梨洗净，去核切块，放入碗中，加入少量冰糖和水，上锅隔水蒸熟即可。
益处：蒸鸭梨能够润肺止咳，清热化痰，对于改善孩子呼吸道健康，增强免疫力有很好的帮助。
橙子
橙子蒸熟后，其维生素C能够得到更好的保留，同时橙子的寒性也会减弱。橙子富含维生素C和矿物质，能够增强孩子的免疫力，促进铁的吸收。
做法：将橙子洗净，切开顶部，掏出内部的果肉和籽，然后加入少量食盐，盖上顶部，上锅隔水蒸熟。
益处：蒸橙子能够补充维生素C，增强免疫力，同时还能润肺化痰，对于缓解孩子咳嗽、感冒等症状有很好的效果。
注：不是所有的水果都适合水煮或水煮时间过长，比如猕猴桃、橙子、柚子、草莓之类的就不适合煮的过久，以免这些水果中的维生素C遭到破坏。
对于脾胃稍微弱一点的小朋友，吃水果的时间可以放在阳气正盛的上午或者下午，更适合消化吸收。
春三月，大地回暖，万物复苏。小朋友们也需要在这个生机勃勃的季节里，用2周到1个月的时间，给自己的脾胃加加油。家长们可以根据孩子的口味和身体状况，选择适合的水果进行蒸煮，让孩子在享受美味的同时，也能保持健康。